Přemnožily se nám ...

... berušky :)

Ariellce asi rostou zoubky, je neklidná, slintá a pěst má neustále v pusince ... čím dál víc si vyžaduje naši pozornost a dnes obzvlášť ... ale i přesto jsem se dala do pečení, ke konci už jsem měla maličkou v jedné ruce a druhou jsem tvořila berušky a jde to na nich, pravda, vidět :) 

Ale na chuti to neubralo! 

Příště budou hezčí, počkám si totiž, na tu správnou chvilku :)

P.S.: inspirovala jsem se na internetu - tam ovšem byly, místo berušek, včeličky. 

Tak určitě vyzkoušejte, potěšíte nejen děti, ale i druhou polovičku ... třeba u snídaně :) 

Berušková buchta

Piškotové těsto 

2 hrnky pol.mouky

1 hrnek cukru krystal

1 prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

3 vejce

1/2 hrnku mléka

1/2 hrnku oleje

2 polévkové lžíce kakaa

Vše smícháme a dáme péct na vymazaný a vysypaný plech na cca 25 minut a 175 stupňů.

Náplň

500 g tučného tvarohu

1 velká zakysaná smetana

1 vanilkový cukr

4 pol. lžíce cukru krystal

půlené meruňky

čokoládová poleva

Po vychladnutí piškotu si přichystáme náplň - vše smícháme a naneseme na buchtu, poté poklademe meruňkami.

Želatina

Šťáva z meruňkového kompotu

150 ml jahodového sirupu

2 balíčky dortového želé -červené

Kompot smícháme se sirupem, dolijeme vodou tak, aby jsme dostali 900 ml sladkého nápoje. Přivedeme k varu, přisypeme želé, minutu povaříme, poté odstavíme a necháme zchládnout za občasného míchání. Cca za 10 minut vylijeme na buchtu s náplní.

Rozpustíme si čokoládu a tvoříme berušky ...