úterý 5. května 2015

Muffiny ...

... z piškotového těsta ... 


Tenhle recept u nás teď vede ... nejvíc nám chutnají borůvkové nebo s čokoládou ... 


Muffinky z piškotového těsta
180 g polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
1 a 1/2 lžíce solamylu
6 bílků
220 g pískového cukru
1 a 1/2 balíčku vanilkového cukru
1 lžíce rozpuštěného másla

Z bílků a pískového a vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh, opatrně zamícháme studené máslo a směs mouky, prášku do pečiva a solamylu. Vmícháme borůvky, čokoládu ... Košíčky na muffiny naplníme směsí a pečeme cca 20 minut na 180 stupňů ...
Po vychladnutí polijeme čokoládou.


Žádné komentáře:

Okomentovat