čtvrtek 12. června 2014

Marmeláda z třešní ...

... kdo sleduje nový 
ví, že jsem dnešní post chystala už včera ... 
což je u mě neobvyklé, vždycky je to spíše spontánní akce :)
 
Letos se v naší královské rodině :) ( babičce Zdence tímto děkuji :) )
 urodilo hodně třešní ...
a tak s Bekynkou poctivě trháme a vaříme z nich, co se dá :)
 
Včera to byla MARMELÁDA. Je snadná, rychlá a výborná! 
 

 

 
 
DOMÁCÍ MARMELÁDA Z TŘEŠNÍ
 
1 kg třešní
500 g cukru
1 sáček pektogel
trochu citronové šťávy
 
Pokud máte domácí pekárnu, rozhodně ji využijte ! Program - marmeláda,džem ...
 
Pokud ne, vše dejte do hrnce, nepodlévejte vodou! Třešně pustí šťávu. Míchejte, nechejte 7-10 minut "probublávat" ... teplou "hmotou" plňte skleničky, které necháte vychladnout dnem vzhůru.
 
Dobrou chuť!
 
 

4 komentáře:

  1. To se tedy máte!My máme na zahradě velkou třešeň a naposledy jsme měli dost třešní asi před 4 lety.Od té doby buď zmrznou,nebo komplet shnijí.Marmeládu jsem ještě z třešní nezkoušela,ta Vaše vypadá úžasně a určitě i tak chutná.Třešně vypeckováváte,nebo uděláte rozvar a pak propasírujete přes síto?Letos sice nemáme třešni ani jednu,ale co kdyby se zase někdy urodilo :-).Krásný den!

    OdpovědětVymazat
  2. Jani,
    vypeckovávám! Mám na to super pomůcku, tak to jde skoro samo :)
    Je opravdu výborná, Bekynka mi ji ujídá samotnou :) Sežeňte třešně a vyzkoušejte ! :) Díky za návštěvu, přeju krásný den, T.

    OdpovědětVymazat
  3. Mňam Mňam nie je nad domácu prácu :)

    OdpovědětVymazat
  4. Terezko, já dělala jahodovou, ale tuhle třešňovou musím taky zkusit. Mňam a máš ji krásně "vystajlovanou".

    OdpovědětVymazat